Implementación Lean de Transportadores de Tornillo: Revolución de la Eficiencia y Mejora de la Calidad en una Línea de Producción de Alimentos

Durante la expansión, un importante fabricante de alimentos para animales se enfrentó a múltiples desafíos, incluyendo baja eficiencia de producción, grave contaminación por polvo y contaminación cruzada de materiales. Para superar estos cuellos de botella, la empresa implementó un nuevo sistema de transporte automatizado y cerrado centrado en transportadores de tornillo.

Transporte Horizontal: Se seleccionaron transportadores de tornillo de artesa en forma de U para el transporte de ingredientes primarios. Su estructura cerrada previene completamente la fuga de polvo, funciona sin problemas y asegura una mezcla precisa de ingredientes posterior.

Transporte Vertical: Los transportadores de tornillo verticales elevan el alimento peletizado terminado a silos de almacenamiento. Estas unidades compactas maximizan la utilización del espacio vertical y ofrecen una alta eficiencia de elevación.

Transporte de Precisión: Para premezclas de trazas propensas a la acumulación de residuos, se implementaron transportadores de tornillo sin eje. Su diseño único sin eje previene el enredo de materiales y la acumulación de residuos, reduciendo significativamente los riesgos de contaminación cruzada.

Tras la implementación del sistema, se lograron mejoras notables:

Mejora de la Eficiencia: El transporte automatizado continuo aumentó la eficiencia de producción en aproximadamente un 30%.

Mejora de la Calidad: El transporte cerrado elimina la contaminación, asegurando una calidad consistente del producto.

Reducción de Costos: Reducción de pérdidas de mano de obra y materiales con un mantenimiento de equipos simplificado.

Protección de la Seguridad y el Medio Ambiente: Reducción sustancial de la concentración de polvo en el entorno de trabajo, eliminando los riesgos de seguridad.

Este estudio de caso demuestra cómo la aplicación flexible de diferentes tipos de transportadores de tornillo resolvió con éxito los cuellos de botella críticos en la producción de alimentos para animales, validando completamente su valor fundamental para lograr una producción moderna, automatizada y limpia.